Ban chỉ đạo phát triển du lịch tỉnh Bạc Liêu đã giao ngành chức năng nghiên cứu, đăng ký với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đề xuất lễ hội “Dạ cổ hoài lang” thành lễ hội cấp quốc gia. Thực hiện Thông tư 04 của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, trên cơ sở chọn lọc các di sản văn hóa phi vật thể đã kiểm kê, Ban kiểm kê tỉnh Bạc Liêu nhận thấy lễ hội “Dạ cổ hoài lang” đạt giá trị tiêu biểu có tính đại diện, thể hiện bản sắc của…
Tác giả: admin
Sóc Trăng là vùng đất trồng nhiều loại cây ăn trái nổi tiếng như bưởi Năm Roi Kế Thành, cam sành Ba Trinh, nhãn tím Phong Nẫm và vú sữa tím ở xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên.Ở xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên từ lâu nổi tiếng với loại vú sữa tím vì có vị ngọt thanh, hạt nhỏ, vỏ mỏng, khi chín vỏ trái màu tím than, căng mọng rất đẹp mắt. Vú sữa thường cho thu hoạch sớm vào giữa tháng 11 âm lịch, kéo dài đến Tết nguyên đán, nên hiện tại đang là mùa vú sữa ra hoa kết trái.…
Ngày 14/12, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) đã có Công văn số 5167/BVHTTDL-VHDT gửi UBND tỉnh Gia Lai về việc đăng cai “Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch các dân tộc vùng Tây Nguyên lần thứ I, năm 2017”.Ảnh minh họa Theo đó, năm 2017, Bộ VHTTDL sẽ tổ chức Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch các dân tộc vùng Tây Nguyên lần thứ I. Để tổ chức Ngày hội đạt được mục đích, yêu cầu đề ra, đáp ứng nhu cầu, nguyện vọng của đồng bào các dân tộc…
Trong ngày đông giá lạnh của vùng núi xứ Lạng, không gì thú vị hơn khi ngồi xuýt xoa hít hà hương cay nồng của gừng, vị ngọt của đường, hòa trong cái dẻo dai của từng viên coóng phù. Từng viên nặn đều tăm tắp, được xếp ngay ngắn trên khay Đến Lạng Sơn vào ngày lạnh, đừng quên ghé qua chợ Kỳ Lừa để nhâm nhi một bát coóng phù nóng hổi còn nguyên vị khói thơm. Thức quà giản dị nhưng nồng ấm của xứ Lạng cũng đủ để xua đi cái lạnh giá vùng núi miền…
Nói đến ẩm thực Huế chắc có lẽ chúng ta không cần nói gì nhiều vì đây là nét văn hóa đã được nhiều người biết đến. Nhưng nói về những món ăn “độc nhất vô nhị” ở Huế thì “phi tiễn” hay còn gọi là nhái chiên bơ là món ngon dân dã có thể dùng cho mọi người, đặc biệt làm mồi nhậu rất “tốn rượu”. Nhái xanh có hình dáng giống với con ếch nhưng nhỏ hơn, khi trưởng thành nhái xanh cũng chỉ bằng ngón tay cái. Điểm đặc biệt, trên trán nhái xanh có một…
Đến với Hưng Yên – mảnh đất địa linh nhân kiệt, nơi đây không chỉ nổi tiếng với những điểm đến văn hóa tâm linh mà còn được biết đến với nhiều đặc sản nổi tiếng từ sự dân dã cho đến những món công phu, “tiến vua” như nhãn lồng, ếch om Phượng Tường, gà Đông Tảo, bánh răng bừa Phụng Công, chả gà Tiểu Quan, giò bì Phố Xuôi…Từ xưa giò là món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cỗ ngày lễ, tết của người Việt Nam. Ngày nay giò đã trở thành món ăn quen…
Tháng Ba âm lịch hàng năm, thành phố Hưng Yên tưng bừng tổ chức Lễ hội văn hóa dân gian Phố Hiến. Với việc phục dựng và tổ chức nhiều hoạt động văn hóa tín ngưỡng, những trò chơi dân gian truyền thống, Lễ hội văn hóa dân gian Phố Hiến trở thành nơi hội tụ, điểm nhấn trong quảng bá nét đẹp về kiến trúc, văn hóa truyền thống của Phố Hiến xưa – thành phố Hưng Yên hôm nay.Là thương cảng nổi tiếng một thời, tại Phố Hiến đã từng có thương gia của hơn 10 nước đến…
Tối 13/12, tại Học viện Âm nhạc quốc gia Việt Nam đã diễn ra Festival “Tôi tin tôi có thể: Tri thức bản địa – Mạch sinh nguồn sống” do đại diện của cộng đồng các dân tộc thiểu số tới từ 15 tỉnh trên cả nước phối hợp tổ chức.Điệu múa “Hương sắc bản Thái” của dân tộc Thái, Thanh Hóa. Với thông điệp “không có văn hóa cao hơn hay thấp hơn, mà tất thảy là sự đa sắc hòa hợp”, sự kiện đã thu hút được nhiều nhóm, mạng lưới dân tộc thiểu số cùng tham gia…
Ngày 14/12, Ban trị sự Đình thần Thới Bình, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ tổ chức khai mạc Lễ hội Kỳ yên Thượng Điền. Lễ hội Kỳ Yên thượng điền được tổ chức trong 3 ngày (từ ngày 14 đến 16/12) tại Đình thần Thới Bình – Tân An, số 21 đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Cái Khế quận Ninh Kiều. Lễ “Thay khăn Sắc Thần” là một trong 9 nghi thức cúng tế truyền thống của lễ Kỳ yên Thượng Điền. Ảnh minh họa (Nguồn: baocantho.com.vn) Đình thần Thới Bình vào đời vua Tự Đức thứ 5…
Nếu bạn đã từng ghé qua Thái Bình chắc hẳn bạn đã nghe nói đến loại cua rất đặc biệt có tên gọi cua Cà ra. Loại cua sông này có vị ngọt thơm đặc trưng không giống như những loại cua ghẹ khác, khiến bất cứ ai đã một lần thưởng thức sẽ không bao giờ quên.“Cua tháng ba, cà ra tháng tám” là thời điểm Cà ra chớm mùa nhưng Cà ra thực sự rộ nhất là vào tháng chín và tháng mười âm lịch. Đây là thời gian Cà ra béo ngậy và thơm ngon nhất. Một con…