Bánh kem đc hầu hết người ưa thích và là loại bánh không thể thiếu trong những dịp đặc biệt như sinh nhật, đám hỏi, tiệc liên hoan tiệc tùng hay đơn giản là cả gia đình cùng quây quần bên nhau để ăn miếng bánh cộng tách trà nóng. hơn thế, chúng ta sở hữu thể đổi khác, hài hòa cũng như trang trí đông đảo cái nguyên vật liệu đối mang một loại bánh kem. hôm nay, cửa hàng bánh bao phải Gia sẽ giới thiệu mẫu bánh kem táo & hạnh nhân. Cửa Hàng chúng tôi chắc chắn trên đây được xem là món bánh lý tưởng lúc với sự hài hòa vị béo của kem tươi, vị bùi của hạnh nhân, vị thơm từ táo đấy.
Đặt hàng : Bánh bao lá dứa 2 trứng cút 1 trứng muối Cần Gia
nguyên vật liệu để tiến hành bánh kem táo hạnh nhân gồm có:
Phần bột bánh:
– 125 g bột mì đa dụng
– 100 gram 2 lần bán kính
– 100 gram bơ
– 1 muỗng cà phê bột nở
– 3 quả trứng
Phần meringue (cụ thể hơn là hỗn hợp đường cùng lòng trắng trứng):
– 100 gram hạnh nhân
– 150 gram 2 lần bán kính
Nhân bánh:
– 2 quả trứng
– 150 gram 2 lần bán kính
– 300 ml nước lọc
– 1 gói bột pudding vanilla (41 g)
– 4-5 quả táo chín, dòng vừa
– 400 ml whipping cream (không đường)
– 1 muỗng đường vanilla
– 2 gói tạo phải độ cứng cho whipping cream (có thể sở hữu hoặc không)
– một ít quế (có thể mang hoặc không)
cách làm:
Bước 1. khách hàng bật lò nướng cho nóng trước ở nhiệt độ là 180 độ C. tiếp nối người mua sử dụng cọ phết bơ và rắc lên khuôn khiến cho bánh phần nào bột.
Bước 2. Để riêng lòng đỏ trứng & lòng trắng.
Bước 3. người mua đánh cho tan bơ cộng mang đường đến lúc hỗn hợp này mịn màng. kế tiếp khách hàng cho lòng đỏ vào từ từ & cũng đánh đều lên cho hỗn hợp hòa quyện lại.
Bước 4. Trộn bột và bột nở đều tay rồi cho dần dần bột vô hỗn hợp ở bước 3 và cũng trộn nhẹ nhàng với nhau. Cuối cùng người mua cho toàn bộ vô khuôn làm cho bánh.
Bước 5. thực hiện phần meringue:
quý khách đánh đều lòng trắng trứng thế nào cho bông lên như kem là được. Tiếp tới bạn cho từ từ đường rồi lại đánh đều tới khi đặc & bóng lên.
Phết kem từ lòng trắng trứng lên phần bột nằm phí trong khuôn, rải thêm 1 chút hạnh nhân. sau đó người dùng cho vào lò để nướng trong 25 đén 30 phút là bánh chín.
Bước 6. trong time các bạn nướng bánh thì các bạn chuẩn bị tới phần pudding: đầu tiên chúng ta nấu nướng sôi 150 ml nước bằng một chiếc chảo nhỏ. Còn 150 ml nữa thì pha chung có bột pudding, đường vanilla, đường kính. Phần nước trong chảo đã sôi, các bạn cho chung hỗn hợp chứa bột pudding rồi tóm lại lên bếp, vừa khuấy vừa đun đến khi sôi.
Bước 7. Đập 2 trái trứng gà vô và chờ cho hỗn hợp sôi lại thì tóm xuống, để nguội.
Bước 8. Cho bánh ra, lưu tâm là nên để yên trong khuôn chừng 15 phút khách hàng mới lấy bánh ra một bí quyết kỹ lưỡng, chờ cho bánh nguội.
Bước 9. Gọt vỏ táo, bào sợi bé dại hay là khách hàng với thể cắt nhỏ tuổi & trộn chung một xíu nước cốt chanh để táo ko thâm. Tiếp đến người mua cho táo vô hỗn hợp pudding để nguội lúc nãy & đảo đều. Hỗn hợp đã cho trộn đều thì người mua đổ phần lớn lên mặt phẳng bánh.
Bước 10. người dùng đánh kem cùng 1 ít chất tạo bắt buộc độ cứng cho kem để kem đặc lại thì phết lên trên bánh. khiến cho giá buốt bánh tối thiểu 3 tiếng phía trong gầm tủ rét. người dùng sở hữu thể trang trí thêm ít bột quế lên bánh nếu thích.
cửa hàng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site bán bánh bao : https://banhbaocangia.vn
