Nguyên vật liệu cần có:
Gà thả vườn: 1/3 con
Dưa leo: 2 trái
Củ hành tây: 1 củ
một chút rau răm
Ớt hiểm
1 quả chanh
đường cát
nước mắm nam ngư
tiêu xay
Công thức:
Món gỏi gà với dưa leo là 1 trong những món ăn hấp dẫn , làm tăng thêm chất đủ chất cho những người thân yêu của bạn , không đựng được nhiều dầu mỡ.Nếu đã chán ngán các các món ăn đầy dầu mỡ thì món gỏi gà với dưa leo sẽ là 1 trong sự lựa chọn cho cả nhà du khách đấy. Sự thanh mát của dưa leo kết hợp thuộc những sợi thịt gà tươi dai sẽ đưa những fan thân yêu của doanh nghiệp được Trải Nghiệm rất là thú vị khi ăn uống các món ăn tuyệt vời này!
1. BƯỚC ĐẦU:
– Thịt gà sau khi mua về bạn rửa sơ qua rồi ngâm vào trong 1 thau nước muối bột loãng, tiếp nối rửa lại thật sạch. Bắc một nồi nước đun sôi thả gà vào luộc cho đến khi chín rồi bỏ ra để nguội,. khách du lịch xé thịt gà thành từng miếng vừa ăn tùy thích.
– đảo cho đều tay thịt gà đã xé cùng theo với các gia vị gồm có một muỗng canh đường kính trắng , ½ muống nêm canh tiêu , 1 muỗng canh nước mắm nam ngư Chinsu để thịt đc thấm hương liệu gia vị hơn.
-Củ củ hành tây các bạn bỏ vỏ rồi rửa sơ lộn với nước sạch, tiếp đến xắt ra từng lát mỏng mảnh, đểgiảm bớt độ hăng của củ hành tây bớt mà vẫn giữ vị độ giòn, khi cắt chấm dứt cần cho ngay hành vào chậu nước viên đá lạnh khoảng 10 phút rồi lấy ra.
– rau răm rửa sạch rồi xắt thật bé dại.
– Ớt hiểm tươi rửa cùng với nước thật sạch sẽ, tách bóc bỏ hạt rồi thái lát.
– Vắt chanh để đưa nước cốt, bỏ hạt.
-Dưa leo rửa sạch cắt hai đầu trái dưa leo cho mủ chảy ra and rửa lại thật sạch sẽ, tiếp sau đó chẻ trái dưa ra làm đôi bỏ ruột rồi xắt thành mỗi từng miếng nhỏ dại dài tầm khoảng 0,5cm.
2. CHẾ BIẾN:
– củ hành tây các bạn vớt ra để cho ráo nước nước rồi thả một cái tô lớn chung với dưa leo, trộn đều với 1thìa canh nước chanh cốt , 1 muỗng nhỏ canh đường kính trắng cát, tiếp đến ướp như thế khoảng 5 phút để dưa leo, củ hành tây được giòn và vừa thơm vừa ngon từ hương liệu gia vị hơn.
Xem thêm : Banh bao long do trung muoi Cần Gia
– tiếp nối nêm thêm thịt gà vào bát dưa leo và hành tây đã trộn đó, rồi cho thêm gia vị với một thìa canh nước chanh ,1 muỗng canh nước mắm Chinsu & nửa muỗng nhỏ canh đường trộn cho đều khắp để Các nguyên liệu cần có đc thấm đều hết gia vị.
3. THƯỞNG THỨC:
-Ta cho thêm rau củ răm xắt nhỏ dại + ớt hiểm tươi xắti bé dại vào trộn lẫn cho đều lần tiếp nữa là dứt. Món gỏi thịt gà dưa leo thơm và ngon lẫy lừng & thanh mát.
4. MẸO NHỎ:
-Để chế tạo làm món gỏi gà thơm và ngon hơn ta nhớ dùng tay xé thịt gà chớ nên lấy dao cắt nhé, nếu dùng dao xắt sẽ khiến từng miếng thịt gà bị nát vụn và mất đi độ dai & mềm từ món ăn ngon & hấp dẫn này nhé hành khách.
công ty bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cua hang banh bao Cần Gia : https://banhbaocangia.vn
