Tác giả: admin

Gỏi cá mòi là đặc sản vùng biển Quảng Ninh với hương vị đặc trưng ngọt béo từ thịt cá, thơm ngậy mùi gừng ớt, khế chua và đặc biệt là giòn tan khi cuốn trong lá mui biển. Nếu đến Quảng Ninh, các bạn hãy tìm đến các quán ăn bình dân của người dân chài vùng biển huyện Vân Đồn để thưởng thức món này. Cá mòi có nhiều ở vùng biển Quảng Ninh. Cá có thân dài, mình dẹp, nhiều vảy ánh bạc, lưng có màu hơi xanh, bụng màu bạc. Theo kinh nghiệm từ những ngư…

Read More

Khu du lịch sinh thái Đồng Thông thuộc xã Tuấn Mậu, huyện Sơn Động, cách trung tâm thành phố Bắc Giang 87 km và cách thành phố Hà Nội 130 km theo hướng Đông Bắc. Từ đây bạn có thể đến với Khu du lịch Suối Mỡ, huyện Lục Nam với 25 km, hoặc theo tỉnh lộ 279 tuyệt đẹp để đến với Khu du lịch di sản thế giới Hạ Long, Quảng Ninh với 65 km… và tham gia nhiều hành trình đến các thắng cảnh đẹp trong vùng.Khu du lịch sinh thái Đồng Thông thuộc tuyến du lịch…

Read More

Không chỉ nổi tiếng với những món ăn hải sản, đến với Đồ Sơn Hải phòng bạn còn được thưởng thức một món giò rất lạ và ngon, được gọi là giò nghé.Những món giò, chả, nem dường như chỉ được ăn nhiều vào các dịp lễ tết như một món ăn truyền thông. Nhưng khi du lịch đến Đồ Sơn Hải Phòng bạn sẽ được thưởng thức món giò nghé chấm tương ớt nhấm nháp chút bia rất thú vị, ăn mãi mà không thấy ngấy. Giò nghé Đồ Sơn không giống những loại giò khác, khi cát lát…

Read More

Tuyên Quang là vùng đất nổi tiếng với cảnh núi non hùng vĩ, với dòng sông Lô thơ mộng. Không những thế, khi đến đây, du khách còn được thưởng thức các món ăn đặc sản mang hương vị rất riêng, rất độc đáo mà không thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác.Gỏi cá bỗng Sông Lô Cá bỗng để chế biến món gỏi phải là cá nuôi từ 1,5 – 2 năm, trọng lượng trên 2kg, thịt chắc. Sau khi lọc thịt cá, người chế biến ngâm thịt với nước được chắt từ quả tai chua. Đặc…

Read More

Củ cải phên đã trở thành món ăn truyền thống, đặc sản riêng có ở Bình Liêu, với nguồn nguyên liệu được trồng trên nguồn đất và nước sạch trên các vùng núi cao, cách chế biến đơn giản, không sử dụng chất bảo quản, được người tiêu dùng ưa chuộng. Theo người dân địa phương, củ cải phên là món ăn truyền thống có từ lâu đời, được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Trước kia, với khí hậu mưa nhiều, ẩm ướt, củ cải được người dân địa phương trồng nhiều, dùng không hết nên nghĩ ra việc…

Read More

Thơm, bùi, ngậy, đậm đà là hương vị hấp dẫn khó quên mà nhiều người đều cảm nhận khi được thưởng thức món trám đen, một đặc sản độc đáo tại huyện miền núi, biên giới Bình Liêu (Quảng Ninh).Trám đen là cây thân mộc, mọc thẳng đứng, thuộc loại cây lưu niên có thể sống trên một trăm năm, ra hoa vào tháng hai, chín quả vào tháng bảy, tháng tám. Quả trám đen có hình thoi, 2 đầu nhọn, khi chín vỏ có màu đen bóng, thịt màu tím đỏ, trong hạt có nhân màu trắng. Trám đen…

Read More

Làng Văn Lâm, xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình từ lâu đã được biết đến với nghề thêu ren truyền thống.Sản phẩm thêu ren truyền thống Văn Lâm. (Ảnh: Thùy Dung/TTXVN) Trải qua hàng thế kỷ người dân vẫn lưu giữ nghề truyền thống và phát triển bằng những sản phẩm thêu tay độc đáo có độ tinh xảo cao phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Làng thêu Văn Lâm nằm cạnh Khu du lịch Tam Cốc-Bích Động, xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư. Dọc hai bên đường vào làng là các cửa hàng…

Read More

Du lịch Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp đến nao lòng mà còn nổi tiếng với những đặc sản đa dạng, phong phú rất đặc trưng, rất ngon và hấp dẫn như nước mắm, gỏi cá trích…Nhưng đến với Phú Quốc có một món ăn mà bạn sẽ không thể nào bỏ qua bởi hương vị đặc trưng và sự khác lạ mà không nơi nào có được đó là món bún kèn. Có rất ít người biết đến món bún kèn này vì đa phần họ thường nghĩ đến nó là một loại bún, phở bình…

Read More

Nghe qua cái tên, ai cũng nghĩ rằng đây là một món nước được chế biến cực kỳ đơn giản. Chọn hái khoảng chục lá chè tươi, rửa sạch, cho vào hãm với nước nóng rồi chắt ra uống. Nói thế cũng đúng nhưng chưa đủ để nước chè xanh Phú Thọ (chè tươi) trở thành thú thưởng ngoạn bình dân mà tao nhã.Nước chè xanh là món nước tươi, mát, bổ, sử dụng hợp lý sẽ rất tốt cho cơ thể, lại mang đến với người thưởng thức những hương vị đặc trưng của quê hương Phú Thọ. Nhìn cách uống chè xanh của…

Read More

Bộ VHTT&DL sẽ phối hợp với các Sở VHTT&DL và VH&TT các tỉnh tổ chức 6 ngày hội văn hóa cấp quốc gia trong năm 2017.Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch Khmer Nam Bộ lần thứ VI. Các sự kiện dự kiến tổ chức gồm: Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch các dân tộc vùng Tây Nguyên (dự kiến tổ chức tại tỉnh Lâm Đồng); Ngày hội văn hóa dân tộc Dao toàn quốc lần thứ nhất (tổ chức tại Tuyên Quang); Ngày hội giao lưu văn hóa, thể thao và du lịch vùng…

Read More